Mesa refrigerada GN1/1 de preparación 3 puertas encimera Inoxidable y vitrina ingredientes GN1/3 MRP-180E
4.498,78 €
La mesa refrigerada MRP-180E está diseñada para proporcionar una solución integral de almacenamiento y preparación en cocinas profesionales. Con una encimera de acero inoxidable y una vitrina para ingredientes GN1/3, esta unidad es ideal para mantener los ingredientes frescos y accesibles mientras se preparan los alimentos.
Mesa refrigerada para preparación de pizzas y ensaladas con vitrina de ingredientes que destaca por su fabricación nacional y su excelente relación calidad precio. La vitrina cuenta con una tapa abatible en acero inoxidable con 2 posiciones de apertura, una de 60º y otra de 90º. La refrigeración de las cubetas se realiza mediante la comunicación con el mueble exterior. Fabricada en acero inoxidable AISI-304 en interior y exterior del mueble. Tiene tres puertas con dispositivo automático de cierre y fijación de apertura que nos aporta ahorro de energía y comodidad en el trabajo cotidiano. Las puertas disponen de tirador integrado fácil de limpiar. La unidad de refrigeración está protegida por una rejilla pivotante facilitando su acceso y mantenimiento. Su diseño cuenta con un amplio sistema de aireación frontal y una toma de aire adicional encima de la rejilla para facilitar la circulación del aire. En caso de espacios reducidos este sistema mejora el funcionamiento del grupo de manera significativa. Para facilitar la limpieza, cuenta de serie con todos los elementos: burlete sustituible, fondo embutido sanitario, guías desmontables, uniones curvas, desagüe que permite la evacuación de líquidos residuales.
Información del producto:
- Rango de temperatura : -2°C / +8°C
- Dimensiones : 1800(Ancho) x 708(Fondo) x 850(Alto)mm
- Capacidad Vitrina ingredientes: 9 cubetas GN1/3 de 150 mm de profundidad
- Capacidad: 445L
- Puertas: 3
- Compresores Danfoss Secop
- Aislamiento de poliuretano inyectado de 40kg/m de densidad
- Gas refrigerante ecológico R-290
- Evaporación automática del agua de desescarche
- Control electrónico y digital de la temperatura y desescarche
- Patas acero inoxidable regulables en altura
- Superficie trabajo útil: 315mm
- Potencia: 590W
- Evaporador tiro forzado con recubrimiento anticorrosión
- Ángulos redondeados en interior
- Estantes de acero plastificado GN1/1 con soportes de sujeción regulable en altura