Freidora eléctrica de 10+10 litros con 6 cestas Maiser F12/106X2

Freidora eléctrica de 10+10 litros de capacidad y 4,5+4,5 kW de potencia. La freidora tiene 6 cestas, así que puedes trabajar con las 2 cubas con 2 cestas grandes para grandes cantidades ó las 4 pequeñas para freír raciones. El cabezal de la freidora es extraíble para facilitar su limpieza, así como la cuba. Dispone de Zona Fría, los residuos caen al fondo, evitando que sean removidos por el elemento calefactor. Manteniendo el aceite más limpio y evitando la mezcla de sabores y partículas no deseadas. La freidora está provista de 3 anclajes para la cesta: primer anclaje, la cesta una vez sumergida no toca con la resistencia, y el segundo y tercer anclaje son para escurrir el aceite de la cesta. Tanto las cestas como las resistencias están fabricadas en España.

Información del producto:

• Medida mueble 695(Ancho) x 325(Fondo) x 225(Alto)mm
• Medidas de las cestas : 2 cestas 290(Ancho) x 240(Fondo) x 100(Alto) y 4 cestas 145(Ancho) x 250(Fondo) x 100(Alto)
• Medida con cabezal 695(Ancho) x 423(Fondo) x 325(Alto)mm
• Construidas en acero inoxidable
• Zona fría
• 2 cubas 2/3x200
• Potencia 4,5+4,5kW -230V
• Capacidad cuba 12+12 litros
• Capacidad de aceite 10+10 litros
• Peso 24Kg
• Resistencias blindadas, fabricadas en España, pulidas de acero inoxidable.
• Cestas, de gran capacidad y calidad de fabricación española.
• Cubas y cabezales desmontables para su limpieza.
• Cabezal con protector de los capilares.
• Con 3 anclajes para la cesta
• Termostato regulable a 200ºC de 20A
• Termostato de seguridad tasado a 230ºC de 20A
• Cestas con mando de bakelita de gran calidad
• Asa de la tapa de gran tamaño para evitar el contacto con la tapa caliente.