Abatidor de temperatura 7 bandejas GN1/1 Hendi
6.619,13 € 8.378,65 €
Garantiza la frescura de cualquier alimento con el abatidor de temperatura Arktic, con capacidad para 7 bandejas y fabricado en acero inoxidable para una durabilidad excepcional. El abatidor incluye una sonda para un control preciso de la temperatura y un rendimiento óptimo.
El abatidor de temperatura Arktic, con un peso total de 90 kg, es una solución robusta y confiable para la rápida refrigeración y congelación de alimentos. Su puerta con cierre automático y obturador magnético garantiza un sellado hermético para mantener la temperatura interna de manera óptima.
Con una capacidad de enfriamiento de 25 kg a 3°C y de congelación de 20 kg a -18°C, ofrece un rendimiento excepcional incluso con cargas pesadas. Esencial para cocinas profesionales y establecimientos de restauración que buscan mantener la frescura y calidad de sus productos.
Información del producto:
- Medidas: 755 x 765 x 1303 mm
- Materiales: Acero inoxidable
- Dimensiones de la cámara: 610 × 410 × 760 mm
- Capacidad de la cámara: 7× GN 1/1o 7× 600×400
- Espacio entre soportes de las Bandejas (Mm): 105
- Capacidad de enfriamiento A 3°c (Kg/Ciclo): 25
- Capacidad de congelación A -18°c (Kg/Ciclo):11
- Clase climática: SN-T
- Refrigerante: R455
- Potencia: 1490 W
- Voltaje: 230 V
- Peso: 90 Kg
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