Hervidor de huevos Casselin

Este hervidor de huevos está hecho en acero inoxidable, un material duradero y de gran calidad utilizado habitualmente en maquinaria de cocina. Gracias a su bandeja de GN 1/3 con profundidad de 150 mm y 8 portahuevos, dispones de una capacidad suficiente para hervir huevos de manera productiva y sencilla. Además, los portahuevos están numerados, lo que te permite hacer un seguimiento eficaz durante el proceso de cocción.

Se trata de una herramienta para cocina industrial muy fácil de utilizar, con tapa incluida y un sencillo interruptor on/off para controlar su funcionamiento. Puedes determinar la temperatura que desees entre 40 y 100º C. Diseñado con un estructura compacta, este cuecehuevos es un accesorio de gran utilidad para preparar tus platos con huevo en tu restaurante.

Información de producto:

• Medidas: 466 x 240 x 262 mm
• Potencia: 1,25 kW / 230 V
• Temperatura ajustable: 40-100º C
• Interruptor on/off
• Material: acero inoxidable
• 8 portahuevos con numeración
• Termostato de seguridad
• Bandeja GN 1/3
• Incluye tapa
• Profundidad: 150 mm
• Peso: 5,30 kg