Baño maría salsa 1 cuba Casselin
510,74 € 567,49 €
Mantiene las salsas a su temperatura ideal y te permite ofrecer un servicio de calidad a tus clientes. Ideal para conservar el sabor y textura de tus salsas y guarniciones antes de añadirlos a tus platos.
Este equipo de baño maría para salsas con 1 cuba de Casselin te permite disponer de un amplio espacio para mantener tus salsas calientes y asegurarte de que conservan toda su textura y sabor antes de servirla. Es una opción profesional para restaurantes, servicios de catering y comedores colectivos que quieran preparar salsas de forma profesional. Incluye tapa y olla de acero inoxidable y posee una gran robustez para maximizar su durabilidad. Además te permite conservar la temperatura en un intervalo de entre 30 y 90º C.
Información de producto
- Medidas: 300 x 300 x 350 mm
- Peso: 6 kg
- Potencia: 200 W / 230 V
- Material de la tapa y la olla: acero inoxidable
- Material de la carcasa: acero inoxidable
- Capacidad: 4,5 L
- Calentamiento en seco
- Temperatura: 30 - 90º C
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